Aldeias Históricas de Portugal

Pueblos

Lagar

Castelo Novo

Castelo Novo

Lagar de vino datado del siglo VII y VIII d.C. y testigo de las primeras culturas y prácticas vitivinícolas de la región. Los lusitanos, pueblo de tradiciones celtas seculares que vivió aquí, producían cerveza fermentada a partir de cebada. Los romanos introducen la cultura del vino a gran escala y este lagar es un legado de aquellos tiempos. Está compuesto por dos pilones, el más grande para pisar las uvas y el más pequeño para recoger el mosto (zumo de uva).