CAMIÃO MAIS PORTUGUÊS | Food Truck

Monsanto

EN239, Eugénia, Cruzamento do Salvador, Nº3 - 6060-086 Monsanto
966554916, 913889809

SABOREAR MONSANTO COM VISTA PRIVILEGIADA PARA A VILA E PARA O CASTELO
Com uma ementa onde predominam os produtos locais, desde os enchidos, ao presunto, aos queijos, passando pela caça, pela vitela, porco, cabra, coelho, aves, pelos cogumelos e pelos produtos da horta. Privilegiamos a confeção ao momento e apresentamos os nossos produtos em Bolo do Caco (A Nossa "Boinada") e em tábuas.

A confeção no Ferro e no Fogo, onde se destacam as panelas de ferro e os fornos a lenha, fazem também parte da nossa cozinha e da homenagem que pretendemos fazer aos sabores tradicionais da Beira e dos nossos Avós.

Os vinhos, a cerveja artesanal, os sumos naturais, os licorosos, os digestivos e os doces locais, como a Tigelada Beirã e a Tarte de Requeijão, completam a nossa ementa.
Preservar o Passado para Construir o Futuro" por BRB Gastronomia com Paixão

Informações úteis

Horário: