Aldeias Históricas de Portugal

Aldeias

Lagariça

Castelo Novo

Castelo Novo

Lagar de vinho datado do século VII e VIII depois de Cristo, sendo o testemunho das primeiras culturas e práticas vitivinícolas da região; Os Lusitanos, povo de tradições célticas seculares que aqui habitavam produziam cerveja fermentada a partir de cevada; Os romanos introduzem a cultura do vinho em grande escala sendo a Lagariça um legado desses tempos; é composta por duas pias, a maior servindo para fazer a pisa da uva, e a menor, a que era usada para recolher o mosto (sumo da uva).