Aldeia de características predominantemente medievais, em Castelo Mendo há duas figuras que há séculos alimentam mitos e lendas: duas gárgulas em pedra, semelhantes a uma figura masculina e feminina, situadas frente a frente em duas paredes. Nas proximidades da Aldeia Histórica de Castelo Mendo encontramos o Vale do Côa e a Reserva Natural da Serra da Malcata. No que se refere à gastronomia, o serpol, tomilho presente naqueles territórios íngremes, aromatiza desde o arroz às carnes guisadas e assadas. O arroz doce, as papas de carolo ou o pão-de-ló enfeitado com a calda de açúcar adoçam as festas e dão mais significado às celebrações da comunidade.
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Castelo Mendo
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Castelo Mendo | Percurso Azul
Castelo Mendo
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Locais de passagem: Pínzio, Castanheira, Pousade, Rochoso, Parada, Ade, Mesquitela
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Castelo Mendo | Percurso Preto
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Locais de passagem: Pínzio, Castanheira, Pousade, Rochoso, Monte Margarida, Peroficós, Rapoula do Côa, Roque Amador, Quintas de S. Bartolomeu, Sabugal, Quadrizais, Soito, Alfaiates, Aldeia da Ponte, Aldeia da Ribeira, Vilar Maior, Malhada Sorda, Freineda, Castelo Bom
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Castelo Mendo | Percurso Verde
Castelo Mendo
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Locais de passagem: Amoreira, Ade, Mesquitela
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Castelo Mendo | Percurso Vermelho
Castelo Mendo
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Locais de passagem: Pínzio, Castanheira, Pousade, Rochoso, Monte Margarida, Miuzela, Porto de Ovelha, Sorda, Freineda, Castelo Bom