28 de février de 2020 Feira do Queijo de Celorico da Beira 2020
Celorico (São Pedro)
Début: 28/02/2020
Terminer: 01/03/2020
Adresse: Mercado Municipal, Largo da Corredoura, 6360-335 Celorico da Beira
Site Internet: http://feiradoqueijo.cm-celoricodabeira.pt/
A Câmara Municipal de Celorico da Beira decorre vai realizar de 28 de fevereiro a 1 de março de 2020, a tradicional Feira do Queijo.
O evento tem o propósito de promover e valorizar o queijo, enquanto produto rei desta região plantada nos contrafortes da Serra da Estrela e principal pilar da economia local, para além, de prestar tributo aos produtores, homens e mulheres celoricenses, que diariamente lutam arduamente para retirar da terra e do leite da ovelha o seu sustento.
Durante três dias a Feira consistirá num espaço de exposição e venda de queijo de excelência, requeijão e de outros produtos de produção caseira, típicos desta região como as filhós, biscoitos, bolos de ovos, pão centeio, etc.. A Feira do Queijo, evento de cariz socioeconómico, ocupa lugar de destaque no calendário anual de eventos promovidos pela Câmara Municipal de Celorico da Beira. Pese o facto de o queijo ser o rei da festa, a Feira do Queijo é uma festa com muita animação e música. Os Quinta do Bill, na sexta-feira, e José Malhoa, no sábado, são os cabeças de cartaz da edição deste ano. Além destes concertos o programa conta também com artesanato, pinturas faciais, animação de rua, animação infantil, showcooking, gastronomia, a caminhada "A Rota do Pastor", no âmbito do Passaporte Caminhadas por Vales e Serras, entre outras atividades. O certame encerra com chave de ouro, no domingo, com o programa "Somos Portugal", da TVI que projetará aqui e além-fronteiras, a imagem do queijo, do Município de Celorico da Beira, do seu património e o modo de vida das suas gentes.
A Feira do Queijo, evento maior deste Município e janela de oportunidades para a divulgação do seu produto rei, tem sido alvo de preocupação ambiental por parte da Organização, tendo-se vindo a adotar uma política de inovação sustentável, no que concerne aos materiais usados e à redução de resíduos.