Furdas ou Pocilgas

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Dantes disseminados pela vila, as furdas – pocilgas – foram sendo reunidos neste baldio, e noutros, por motivos de saúde pública, alinhados de forma orgânica nas abas da vereda que pelo leste sobe até ao castelo. As furdas, seguem na sua maioria, o modelo tradicional: um abrigo, a mais das vezes de planta circular, de paredes em pedra seca e cobertos com uma falsa cúpula – calote formada por pedras que avançam ligeiramente em fiadas horizontais sucessivas até ao seu fecho – recoberta de terra; têm uma porta que dá para um pátio murado. Outrora, o porco era uma relevante fonte alimentar de longa duração pela sua transformação em enchidos. E o momento do seu abate – localmente designado por matação – era uma importante tarefa doméstica, dando lugar a um ritual anual festivo familiar.