Aldeias Históricas de Portugal

Aldeias

Almeida

Com uma praça-forte de planta hexagonal, em forma de estrela, a Aldeia Histórica de Almeida impressiona logo à chegada. O Parque Natural do Douro Internacional (património UNESCO) e o Vale do Rio Côa compõem as suas envolventes naturais. Em Almeida, a gastronomia é ampla e diversificada, dividindo-se entre receitas mais sofisticadas como as almôndegas ou os ovos verdes, e pratos tipicamente beirões, em que o porco é tempero e conduto suculento em sopas, fritadas, guisados, migas em forma da famosa “Burzigada” e enchidos onde sobressai o bucho.