Conçu par une famille autochtone dans les années 1980 et ouvert le 15 août 1989, il a été le premier restaurant à voir le jour dans le village de Piódão, dont il a conservé les caractéristiques rustiques et traditionnelles. Ce restaurant propose des plats typiques de la région et de la tradition, notamment la Chanfana à Fontinha, cuisinée dans un four à bois selon la tradition du village et de ses habitants, le Bucho de Porco Recheado, typique de la municipalité d'Arganil, les Trutas d' Piódão, cuisinées sur la colline de São Pedro do Açor, et le Bacalhau d' Avó.

Il accepte également les commandes d'agneau rôti au four.

Le restaurant O Fontinha est situé à l'intérieur du village de Piódão (à côté de la fontaine et de la jolie Levada de Piódão), et il convient de noter que le bâtiment est construit en schiste traditionnel à l'extérieur et à l'intérieur, la finition étant également réalisée dans le même matériau, ce qui lui confère une beauté exceptionnelle.

Spécialités de la maison :

- Chanfana à Fontinha, Bucho de Porco Recheado, Truta d' Piódão et Bacalhau d'Avó