Das in den 1980er Jahren von einer einheimischen Familie gegründete und am 15. August 1989 eröffnete Restaurant war das erste, das im Dorf Piódão entstand und dessen rustikale und traditionelle Merkmale beibehielt. In diesem Restaurant werden typische regionale und traditionelle Gerichte serviert, darunter die Chanfana à Fontinha, die nach traditioneller Art des Dorfes und seiner Bewohner in einem Holzofen zubereitet wird, der Bucho de Porco Recheado, der typisch für die Gemeinde Arganil ist, die Trutas d' Piódão, die auf den Hügeln von São Pedro do Açor zubereitet werden, und der Bacalhau d' Avó.

Es nimmt auch Bestellungen für im Ofen gebratenes Lammfleisch entgegen.

Das Restaurant O Fontinha liegt im Inneren des Dorfes Piódão (in der Nähe des Brunnens und der schönen Levada de Piódão). Das Gebäude ist außen aus traditionellem Schiefer gebaut, und auch die Inneneinrichtung besteht aus demselben Material, was für eine außergewöhnliche Schönheit sorgt.

Spezialitäten des Hauses:

- Chanfana à Fontinha, Bucho de Porco Recheado, Truta d' Piódão und Bacalhau d'Avó.