Duração do evento: 30 dias

Início: 01/06/2024 às 12:00

Fim: 30/06/2024 às 22:00

Horário: 12h00 às 23h00

Morada: Fundão

Website: https://www.visitfundao.pt/

No Fundão, a gastronomia ganha tons de cereja durante o Festival Gastronómico "Fundão Aqui Come-se Bem - Sabores da Cereja". Os chefs locais elevam a cereja do Fundão a novos patamares, revelando toda a versatilidade desta fruta. Assim restaurantes, pastelarias e bares unem-se para apresentar uma experiência única aos apreciadores da boa culinária.

Cada garfada é uma celebração de sabores locais. Inicie a sua aventura gastronómica com clássicos reinventados, como a Sopa de Cereja com toque contemporâneo. De seguida prove as costeletas de borrego da beira com molho agridoce ou truta receada com cereja e presunto do Fundão que também surpreenderão o seu paladar. Ou seja, a cereja do Fundão é a estrela, que se harmoniza perfeitamente com ingredientes frescos e técnicas culinárias modernas.

Não se esqueça de explorar as pastelarias, onde os talentosos confeiteiros transformam a cereja em tentadoras criações. Bolos, tortas e gelados celebram a doçura única da fruta, proporcionando uma experiência doce e memorável.

Nos bares, aproveite os cocktails exclusivos que destacam a cereja, oferecendo uma reviravolta deliciosa às bebidas tradicionais. A cada gole, mergulhe na riqueza dos sabores locais, numa celebração única da fruta emblemática da região.

No Festival Gastronómico - Sabores da Cereja, a cereja do Fundão é a protagonista, transformando cada refeição numa celebração culinária.

Junte-se a nós para saborear a excelência da gastronomia local, onde a cereja é mais do que uma fruta, é uma experiência gustativa inesquecível. Deixe-se seduzir por este irresistível fruto.