Wo kann man essen
A restauração prepara as melhores iguarias da nossa gastronomia, uma viagem ao universo dos sabores autênticos das Aldeias Históricas de Portugal.
![](https://aldeiashistoricasdeportugal.com/wp-content/uploads/2019/12/fundo-e1588851943757-546x200.jpg)
Casa da Velha Fonte
Monsanto
A Casa da Velha Fonte pelas mãos da Chef proporciona o deleite de sabores, uma combinação de produtos feliz que cumpre rigorosamente a combinação de alimentos e de produtos existentes na ancestralidade, sem que se alheie da modernidade e contemporaneidade da gastronomia. A chef Maria Caldeira entregue a Idanha e seu território ressuscita o paladar, hoje tão distinto do de época ancestral onde a mistura de sabores era apreciada.
A comensalidade herda alguns dos hábitos alimentícios daqueles tempos, desde ancestralidade como costume e tradição.
Para reservar:
casadavelhafonte.eatbu.com
RESERVE [963664600]