Duración del evento: 24 dias

Comienzo: 19/10/2018

Final: 30/11/2018

Sitio web: http://www.cm-fundao.pt/

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Aliando os produtos endógenos da época à criatividade e às novas técnicas culinárias, desafiam-se os restaurantes do concelho do Fundão a criar ementas onde ressaltam ingredientes inspirados na época outonal como a castanha, a abóbora, o mel, a noz, o milho, o marmelo, os cogumelos, o vinho novo/jeropiga, entre outros. Venha desvendar sabores únicos!