Lagar
Castelo Novo
Castelo Novo
Lagar de vino datado del siglo VII y VIII d.C. y testigo de las primeras culturas y prácticas vitivinícolas de la región. Los lusitanos, pueblo de tradiciones celtas seculares que vivió aquí, producían cerveza fermentada a partir de cebada. Los romanos introducen la cultura del vino a gran escala y este lagar es un legado de aquellos tiempos. Está compuesto por dos pilones, el más grande para pisar las uvas y el más pequeño para recoger el mosto (zumo de uva).
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